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Termina neste domingo (09) o período de participação na segunda etapa da pesquisa de satisfação, que aborda a aceitabilidade dos cardápios fornecidos, do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso (RU/UFMT). As questões versam sobre avaliação dos pratos principais (com proteína animal), dos vegetarianos e restrições alimentares dos usuários. O prazo para preenchimento é 09 de dezembro.
Os resultados, além de servirem como base para definição de metas para melhoria do atendimento, ficarão disponíveis na página do RU.
Conforme a nutricionista do RU, Cristiane Arielly Crispim Martins, os instrumentos de pesquisa estão inseridos no processo de fiscalização do contrato que ocorre a cada dois meses. “O instrumento tem como propósito verificar a qualidade da alimentação fornecida, e buscar melhorias para os próximos cardápios”, prossegue.
Acesse a pesquisa de aceitabilidade dos cardápios.
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